Arxiu de la categoria: Els superaliments

Els superaliments.

Nutricionista a Casa, benvinguts!

Nutricionista a casa la teva web de nutrició
Nutricionista a casa la teva web de nutrició

BENVINGUTS/DES AL NUTRICIONISTA A CASA

El Nutricionista a Casa, per què aquest blog-web?

Doncs perque creiem que calia un blog-web en català que informés sobre nutrició ,dietes i alimentació saludable!

Ja que en la nostra llengua n´hi han molt pocs a internet.

Per estar bé moral i físicament, sentir-te a gust amb el teu cos i portar un estil de vida sa no és suficient fer exercici.

Cal saber alimentar-se correctament i adequadament.

Doncs, ja sabeu que els nutrients,la nutrició en si, pot ajudar-nos més del que penseu?

Des del Nutricionista a Casa us anirem descobrint els secrets dels aliments i de la nutrició.

Per a que els apliqueu al vostre dia a dia!

La nutrició és una ciència emergent que ha experimentat un gran avanç en aquests últims temps, gràcies al seu major coneixement.

També com a necessitat d’una disciplina que ajudes a pal·liar un conjunt de malalties cada vegada més presents entre la població i causades en gran part per uns deficients hàbits de vida i alimentació.

PER QUÈ CAL SABER SOBRE NUTRICIÓ?

Per exemple, sabeu que el famòs futbolista, Leo Messi, ha pogut jugar tants partits seguits gairebé sense descans, a un excel·lent nivell i estadística golejadora i sense patir tantes lesions com abans, des que li van canviar i van ser controlades la seva alimentació i pauta nutricional?

És el que jo en dic, la Dietoteràpia o Nutroteràpia, el poder de la nutrició.

A moltes persones els agradaria seguir uns consells i pautes nutricionals.

Però per falta de temps per desplaçar-se i anar a un nutricionista-dietista, per timidesa, per mandra o per cost econòmic, entre altres motius, no ho fan.

Es per això, que en saber dels meus coneixements adquirits per la carrera estudiada (Llicenciatura en Ciència i Tecnologia dels Aliments, grau superior de la Diplomatura de Dietètica i Nutrició),

i per la meva experiència en el camp de l’Alimentació, la Dietètica i la Nutrició:

moltes persones em fan constantment preguntes, com per exemple quins son els aliments amb fibra, evidentment interessades per la seva salut i estat físic, com podria ser vostè mateix/a.

Es per això, que vaig tenir aquesta idea d’emprenedor i vaig crear aquesta pàgina web-blog:

NUTRICIONISTA A CASA, perquè còmodament desde casa, pugueu tenir un asesor nutricional!

I compto amb la inestimable col·laboració d’un crack de la informàtica com és el meu amic Carles Ferrer per les qüestions técniques de la web.

PERÒ, QUÉ HI TROBAREM?

El Nutricionista a Casa serà una manera ràpida i amena de millorar el vostre nivell de coneixements sobre nutrició.

Amb senzilles explicacions amb un llenguatge assequible sense moltes paraules tècniques i exemples perquè qualsevol persona ho entengui.

Un mètode ràpid, amè, eficaç i nou per seguir pautes alimentàries sense avorrir-se ni obsessionar-te pel tema de la seva alimentació.

Perquè m’agrada poder aportar els meus coneixements i ajudar a moltes persones a alimentar-se millor.

I que això les ajudi a sentir-se millor per dins i per fora.

A més a més, són consells que la meva estimada àvia va seguir i va viure fins gairebé els 98 anys!

I que jo mateix he seguit i m’aplico, havent aconseguit baixar 13 kg i tornar a situar-me en el meu pes idoni.

Sense haver seguit cap dieta de passar gana, una bona garantia no?

COACHING NUTRICIONAL

És el que als EUA es diu el Coaching Nutricional (Nutritional Coaching), és a dir un/a coach, ara que està tant de moda la paraula, on aquesta figura ja existeix pels seus greus problemes amb l’obesitat, principalment.

Però, en lloc d’un entrenador/a personal o un/a guia en el terreny més psicològic,un assessor nutricional personal per a tu!

Benvingudes i benvinguts al Nutricionista a Casa!

CÀSTOR BAYO AMORES
Llicenciat en Ciència i Tecnologia dels Aliments (UAB).
Enginyer Tècnic en Indústries Agroalimentàries (UPC).

Expert Assessor, Consultor i Professor en Dietètica-Nutrició, Qualitat i Seguretat Alimentària.

Treballa i ha treballat sempre vinculat al camp de l’alimentació.

Durant molts anys com a Responsable del Departament de Qualitat, Nutrició i Seguretat Alimentària en importants empreses alimentàries, 

A més impartint cursos, seminaris, jornades, tallers i assessoria -coaching en temes de Nutrició i Dietètica, qualitat, seguretat alimentària i medi ambient.

Ex Nadador i exwaterpolista federat a la FCN (federació Catalana de Natació)