ALGA ESPIRULINA: BENEFICIS PER ALS HUMANS?

És cert que l´ alga espirulina o Spirulina té beneficis per als humans?

Doncs si. Rotundament si, és cert.

Aquesta pregunta que a algú li pot sorprendre me la van fer l’altre dia, i la responc en públic perquè és una bona informació per a vosaltres:

Realment, aquesta alga és un dels aliments vegetals més complets.

A continuació farem una llista del que ens aporta:

• Vitamines (la vitamina B12 i àcid fòlic),
• Ferro disponible,
• Proteïnes, i
• Àcids grassos insaturats (“els bons”…  per a que ens entenguem… ) sense aportació de lipoproteïnes i molt poques calories i greixos.

Per tant ,l´alga espirulina és un bon element nutricional a incorporar en la dieta per les seves propietats.

Per exemple, per:

• Reduir Pes
• Mantenir el colesterol estable
• Millorar el rendiment físic i el benestar general
• Dones en període menstrual i la Menopausa.

COM CONSUMIR-LA?

Aquesta alga pot consumir-se en forma diària com:

• Complement nutricional (càpsules) o
• En pols barrejada amb verdures.

Només 2 gr d’alga espirulina cobreixen moltes de les necessitats alimentàries d’una persona adulta.