Alga espirulina: propietats i beneficis

alga espirulina
Alga espirulina amb propietats i beneficis pels humans.

ALGA ESPIRULINA: BENEFICIS PER ALS HUMANS?

És cert que l´ alga espirulina o Spirulina beneficis per als humans?

Doncs si. Rotundament si, és cert.

Aquesta pregunta que a algú li pot sorprendre me la van fer l’altre dia, i la responc en públic perquè és una bona informació per a vosaltres:

Realment, aquesta alga és un dels aliments vegetals més complets.

A continuació farem una llista del que ens aporta:

  • Vitamines (la vitamina B12 i àcid fòlic),
  • Ferro disponible,
  • Proteïnes, i
  • Àcids grassos insaturats (“els bons”…  per a que ens entenguem… ) sense aportació de lipoproteïnes i molt poques calories i greixos.

Per tant ,l´alga espirulina és un bon element nutricional a incorporar en la dieta per les seves propietats.

Per exemple, per:

  • Reduir Pes
  • Mantenir el colesterol estable
  • Millorar el rendiment físic i el benestar general
  • Dones en període menstrual i la Menopausa.

COM CONSUMIR-LA?

Aquesta alga pot consumir-se en forma diària com:

  • Complement nutricional (càpsules) o
  • En pols barrejada amb verdures.

Només 2 gr d’alga espirulina cobreixen moltes de les necessitats alimentàries d’una persona adulta.